المقادير
2وربع كوب طحين
3/4 سكر عادي
3/4 سكر أسمر
2بيضة +فانيليا
1/2 كوب سمن نباتي
1/2 كوب زبدة سائحة
1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا (مادري ويش وضيفتها بس حطوها احتياط)
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1كوب حبات شوكولاتة نصف محلاة(زي اللي بتشوفوها بالصورة)
اكوب لوز مفروم (حسب الرغبة) اني حطيت جوز خشب
الطريقة
-تخفقي السمنة مع الزبدة والسكروالفانيليا والبيض كلهم مع بعض لمدة 10 دقائق
- تضيفي لهم الطحين وبيكربونات الصودا والملح وتخلطيه عدل حتى يصير عندش عجينة غليظة شبة سائلة
- بالاخير تضيفي الشكولاتة واللوز وتخلطيهم عدل
- بملعقة الشاي او ملعقة اكبر منها بشوي بس تاخذي شوي من العجينة وصبيها في صينية غير مدهونة وحطي على شكل دوائر بالملعقة فيها وتركي مسافة بين كل وحدة والثانية.
- دخليه في الفرن المتوسط الحرارة 10 دقايق تقريبا او حتى تشوفيه متحمر.
- خليه يبرد وقدميه مع الشاي او القهوة.
وبالعافيه عليكم وعلي ,, هع
:""ترى كانوا بيجوا لنا ناس وسويته ع شاان كذه تشووفوه معدل ومضبك خخخخخخخخخخخخخخخ
